OPAK CIKATOMAS

Ada yang bilang opak merupakan makanan khas Sumedang. Ada pula menyebutkan Tasikmalaya. Namun umumnya opak merupakan makanan khas asal Jawa Barat. Kali ini kami menemukan opak di Desa Parung golong, Kecamatan Cikatomas, Kabupaten Tasikmalaya. Mungkin di kesempatan berikutnya kami akan menemukan opak di wilayah lain di Jawa Barat.

 Sekitar 45 km dari pusat Kota Tasikmalaya ke selatan jalan yang mau ke pantai cikalong, terdapat sebuah desa bernama Cikatomas yang rata-rata penduduknya bermata-pencaharian sebagai petani. Kaum ibu di Desa parung golong, selain ikut bertani, terkenal sebagai pembuat opak yang gurih dan lezat. Salah satunya adalah ibu Mamah.

OLEH-OLEH CIKATOMAS

1. Opak Ketan Open

     Terbuat dari beras ketan lalu dibakar rasanya enak dan gurih lagi renyah

     Harganya  1 Kg gram Rp. 25.000

2. Gulampo

    Terbuat dari kelapa muda dan air nira kelapa Rasanya enak

     Harganya 1 Ikat 10 Biji Rp. 15.000

     Hubungi No. HP. 081220420055